Представляем нашу рубрику "Трофейная кухня". Рецепт "Судак под соусом с красной икрой" от Александра Васильева.
Судак был пойман в Дельте Волги, во время поездки нашей команды на фестиваль "Диалоги о рыбалке" в Астрахань.
Ингредиенты:
- филе свежего судака;
- горчица;
- соль;
- масло растительное;
- сливочный сыр;
- красная икра;
- сливки.
Подробный рецепт этого простого, но очень вкусного блюда смотрите в видео!
